8月31日下午，由上海诗丹德生物技术有限公司举办的第二届青少年科创营顺利结营，参加科创营的中学生、带教老师以及部分学生家长参加了结营仪式。

本次科创营活动为期两周，活动的课题主要是西红花的开发与应用研究和玫瑰植物饮料的开发，公司选派了多名有丰富经验的科研人员作为带教老师，指导同学们做西红花物质基础分析、产品实验研究，从理论到实践，一步一步设计研发自己的产品。

一、西红花的开发与应用研究

1、西红花物质基础分析

2、西红花谷物蛋白棒产品开发

二、玫瑰植物饮料开发

唐蕴慈(上海市东中学)

凌翔千(上海包玉刚实验学校)

带教老师--田文帅

我们从定性和定量两方面对三批不同储存条件下的西红花样品进行了较为全面的物质基础分析。其中，应用到了性状、显微、理化鉴别以及高效液相色谱含量测定等技术。通过此次试验，我们明确了西红花颜色、气味的物质基础以及温度、光照等因素对西红花质量的影响，让同学们能够知其然，知其所以然。

在实践过程中，各位同学认真思考、积极动手、善于总结，表现优异！希望各位同学在今后的学习生活中，能继续发扬这种主动探索、积极进取的科研精神，早日成为国家栋梁之材！

带教老师--周洁

大家通过本次科创营的学习内容能够和学校学的知识和课程相结合，在这个过程中去产生新的创意和想法以及学习目标，这点非常重要。

带教老师--于淑倩

从刚才每个同学的PPT风格可以感觉出每个人的心得感悟和体验是不一样的，我想说“尊重差异，认可自己，每个人都是独一无二的”。同时也希望同学们在以后的学习中注意实验室安全，养成良好的实验习惯。

作为此次发言的家长代表，唐蕴慈的妈妈表示，很高兴也很难得有诗丹德这样的科创营平台出现，让孩子们能拓宽自己的视野，接触到最前沿的科研技术，对今后的发展和规划也有很大的帮助，对孩子的未来也是一次非常重要的体验。

随后，上海诗丹德天然资源集约利用研发平台负责人余少华为同学们颁发了结业证书。

上海诗丹德天然资源集约利用研发平台负责人余少华

余总在发言中说道：“广大青少年对自然科学的兴趣盎然，而我们科创营每年招录参加实践的学生，从小学生到大学生都有。简单来说，诗丹德拥有完备的实验条件和丰富的技能储备，愿意为广大青少年提供实现创意、积累知识的平台，从而激发大家内在实现自我价值的种子，去萌芽，去茁壮成长！趁着年轻，学有余力的时候多去丰富课余生活，积累更多的知识和经验，今天流下每一滴汗水，都将成为今后人生中披荆斩棘的有力武器”！