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功效与代谢研究服务

天然资源的应用加工过程,可能会导致其中物质成分的迁移变化,所以原料和加工品的功效方向和效力,会有释放、衰减、叠加等多种可能。对比某些特定原料和客户需求,平台会分析这些天然产物与功效作用之间的关系, 或摄入后产品在体内的释放过程和代谢途径,从而为天然原料在产品中的应用奠定理论基础。具体如下:

1、产品加工与感官评价(色香味形)

2、产品加工与功效表达(线虫模型)

3、产品加工与代谢研究(体外快筛模型)

4、知识产权申报