职位描述

• 根据市场及客户要求，完成原料及添加剂的开发复配，对复配产品的稳定性及功效表达进行分析研究；
• 完成研发实验，记录、分析、处理实验结果，并形成书面报告；
• 完成实验室制样，指导配合生产线试产等工作；
• 及时更新新产品的技术文件资料；按需完成知识产权申报；
• 配合产品研发项目完成原料及添加剂的筛选；
• 关注相关行业研发动态和收集资料。

工作要求

• 熟悉国家食品开发相关法规及政策；
• 有产品开发项目经验，有工厂中试经验；
• 具备一定的营养学或临床医学知识；
• 具备婴配粉、保健食品、营养补充食品及饮料开发经验优先；
• 逻辑思路清晰，对特医食品充满兴趣和热情。

职位描述

• 负责参与特殊医学用途食品的开发，包含原料筛选、小试及与工厂对接中试等；
• 参与特医食品注册申报材料的撰写及注册申报；
• 负责参与特医食品项目的推动及把控；
• 跟进国家相关法规动态及更新；
• 协助参与公司其他功能性食品相关工作。

工作要求

• 熟悉国家食品开发相关法规及政策；
• 有产品开发项目经验，有工厂中试经验；
• 具备一定的营养学或临床医学知识；
• 具备婴配粉、保健食品、营养补充食品及饮料开发经验优先；
• 逻辑思路清晰，对特医食品充满兴趣和热情。