本次科创营分为“柳叶腊梅植物饮料开发”“螺旋藻提高免疫力保健食品开发”“红景天保健饮料开发”等3个项目组（分为初中组和高中组），公司选派了多名有丰富经验的科研人员作为带教老师，指导同学们查文献、做设计和实验研究，从理论到实践一步一步做出自己产品。